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Strahlmischer

Strahlmischer

Pulver ansaugen, benetzen und lösen in einem Durchgang

Erklärvideo: So arbeitet der Strahlmischer (1:54)

Pulver klumpenfrei einmischen, ohne bewegliche Teile

Eine Pumpe, ein Trichter, kein Rührwerk. Der Flüssigkeitsstrahl selbst saugt das Pulver an und mischt es ein. Für Molkerei, Lebensmittel, Chemie und Kosmetik.

4.000–50.000 l/h
sechs Baugrößen MD 25 bis MD 100
bis 90 %
Trockenstoffanteil mit passender Pumpenkombination
0,05–5 s
Lösezeit für 1 kg Pulver, je nach Stoff

So arbeitet der Strahlmischer

Strahlmischer aus Edelstahl mit Gewindestutzen

Strahlmischer, Abbildung beispielhaft.

Flüssigkeit3 bis 6 barPulverUnterdruck bis −0,98 barLösung1Treibdüse2Saugkammer3Mischrohr4Diffusor
  1. Treibdüse

    Die Förderpumpe drückt die Flüssigkeit mit 3 bis 6 bar durch die Treibdüse. Dort wird sie stark beschleunigt und tritt als gebündelter Strahl aus.

  2. Saugkammer

    Der schnelle Strahl erzeugt in der Saugkammer einen Unterdruck bis −0,98 bar. Das Pulver wird über den Saugstutzen direkt aus dem Trichter angesaugt.

  3. Mischrohr

    Pulver und Flüssigkeit treffen hochturbulent aufeinander. Aufprall und Schleuderwirkung benetzen die Körner einzeln, so entstehen kaum Klumpen.

  4. Diffusor

    Im Diffusor wird die Strömung langsamer und der Druck baut sich wieder auf. Die Mischung läuft zurück in den Behälter oder weiter in die Produktion.

1 kg in 0,05 bis 5 s – so schnell löst der Strahlmischer ein Kilogramm Pulver, je nach Stoff und Flüssigkeit. Lange Rührzeiten in Lösebehältern mit Schnellrührwerk entfallen damit in vielen Anwendungen.

Vorteile im Betrieb

Keine beweglichen Teile im Mischer

Antrieb ist allein die Förderpumpe. Im Strahlmischer selbst gibt es kein Rührwerk und keine Welle.

Pulver wird angesaugt

Der Unterdruck zieht das Pulver aus dem Trichter direkt in den Flüssigkeitsstrom. Eine zusätzliche Pulverförderung ist nicht nötig.

Gleichmäßig benetzt

Die Körner werden im Strahl einzeln erfasst und benetzt. Das beugt Klumpen und Nestern vor.

Hoher Trockenstoffanteil

Bis 90 % Trockenstoff, wenn Zuführ- und Förderpumpe zum Produkt passen.

Einfache Bedienung

Eine Pumpe und wenige Absperrventile. Der Ablauf lässt sich in fünf Schritten beschreiben.

Kompakt und flexibel

Stationär oder fahrbar, als einzelner Mischer oder als komplette Anlage mit Behälter und Rohrleitung.

Einsatzbereiche

Der Strahlmischer löst und dispergiert Pulver, Granulate und Pasten in Wasser, Milch, Öl und anderen pumpfähigen Flüssigkeiten. Typische Stoffe aus der Praxis:

Milch und Molkerei

Milchpulver, Molkenpulver, Eigelbpulver, Stabilisatoren, Pektin

Lebensmittel und Getränke

Stärke, Zucker, Mehl, Kakao, Kaffee, Schokoladenpulver, Gewürze, Salze

Frucht und Pasten

Tomatenmark, Fruchtpulpe, Fruchtkonzentrat, Pasten

Chemie und Kosmetik

Soda, CMC, Carbopol, Aerosil, Aktivkohle, Farbpigmente, Kosmetikpulver

Die Chargenanlage

Ansatzbehälter, Fülltrichter, Strahlmischer und Förderpumpe im Umlauf. Abbildung beispielhaft.

Chargenanlage mit Ansatzbehälter, Fülltrichter, Strahlmischer und Förderpumpe

Chargenanlage in einer Molkerei, Abbildung beispielhaft.

FlüssigkeitProduktionUmlauf12345678
  • 1Ansatzbehälter
  • 2Absperrorgan
  • 3Förderpumpe
  • 4Fülltrichter
  • 5Absperrorgan
  • 6Strahlmischer
  • 7Umschaltventil
  • 8Absperrorgan Flüssigkeitszulauf

Ablauf

  1. Flüssigkeit über Ventil 8 in den Behälter, Pulver in den Trichter füllen.
  2. Ventil 2 öffnen, Pumpe einschalten, Ventil 5 langsam öffnen.
  3. Das Pulver wird angesaugt, gemischt und läuft im Umlauf zurück in den Behälter.
  4. Trichter leer: Ventil 5 schließen, Ventil 7 auf Produktion stellen.
  5. Behälter leer: Ventil 7 zurück auf Umlauf, Pumpe aus, Ventil 2 schließen.

Ausführungen

Wir liefern den Strahlmischer einzeln oder als komplette Anlage mit Behälter, Trichter, Pumpe, Ventilen und Rohrleitung, stationär oder fahrbar.

Einzelmischer

Strahlmischer mit Trichter und Pumpe, fest montiert oder auf einem Wagen für wechselnde Einsatzorte.

Chargenanlage

Ansatzbehälter, Trichter, Pumpe und Strahlmischer im Umlauf.

Kontinuierliche Anlage

Mischtank und Produkttank mit zwei Förderpumpen, pneumatischen Absperrventilen und Sonden. Lösen und Fördern ohne Unterbrechung.

Tandem

Zwei Trichter in einer Linie, für Pulver und für stückige Güter wie Tomatenmark.

Tandem mit Arbeitstisch

Wie Tandem, dazu ein Arbeitstisch am Trichter zum Bereitstellen und Öffnen der Gebinde.

Ansaugen aus Sack oder Container

Die Saugleitung holt das Pulver direkt aus dem Gebinde. Hoher Lufteinschlag, daher nicht für schäumende Produkte.

Technische Daten

Typ
Nennweite
Gewinde DIN 11851
A mm
B mm
m³/h
l/h
MD 25
DN 25
52 × 1/6"
220
64
4
4.000
MD 40
DN 40
65 × 1/6"
370
80
8
8.000
MD 50
DN 50
78 × 1/6"
370
85
12
12.000
MD 65
DN 65
95 × 1/6"
450
100
26
26.000
MD 80
DN 80
110 × 1/4"
480
107
38
38.000
MD 100
DN 100
130 × 1/4"
520
120
50
50.000
A Baulänge Einlauf bis Auslauf, B Höhe Saugstutzen über Achse.
ABAchse
Flüssigkeitsdruck
3 bis 6 bar
Saugdruck
bis −0,98 bar
Trockenstoffanteil
max. 90 %
Lösezeit
1 kg Pulver in 0,05 bis 5 s, je nach Stoff
Anschlüsse
Gewindestutzen DIN 11851 oder Clamp nach DIN 11864, Nennweite wie Baugröße
Werkstoff
produktberührt 1.4404 (AISI 316L)Vorläufiger Demo-Wert – Bestätigung durch GNC ausstehend.
Oberfläche innen
Ra < 0,8 µmVorläufiger Demo-Wert – Bestätigung durch GNC ausstehend.

Pumpenauswahl nach Trockenstoffanteil

Trockenstoff
Produktzuführung
Produktförderung
bis 20 %
Kreiselpumpe
nicht erforderlich
20 bis 40 %
Kreiselpumpe
Kreiskolbenpumpe
40 bis 90 %
Kreiskolbenpumpe
Kreiskolbenpumpe
Leistungsangaben der Förderpumpen auf Anfrage. Wir legen Baugröße und Pumpen für Ihr Produkt aus.
Fahrbare Rekombinationseinheit aus Edelstahl

Milchpulver-Rekombinationsanlage

Rekombinierte Milch aus Magermilchpulver, Butteröl und Trinkwasser. Ein Strahlmischer zieht Milchpulver und Butteröl gleichzeitig in das warme Wasser, fahrbar auf einem Wagen, chargenweise oder kontinuierlich.

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Mit wenigen Angaben legen wir Baugröße, Pumpen und Anlagenaufbau für Ihr Produkt aus und senden Ihnen ein Angebot.

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